【簡単】香味ソースの画像

Description

長ネギ・生姜・ニンニクのみじん切りで出来る、香味ソースです。

材料 (4人前)

1/4本
生姜
一欠片
ニンニク
一欠片
お酢
大さじ2
しょう油
大さじ2
砂糖
大さじ1
ゴマ油
大さじ1/2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

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    器に長ネギ(1/4本)をみじん切りにして入れる。

  2. 2

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    ①に生姜(一欠片)をみじん切りにして入れる。

  3. 3

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    ②にニンニク(一欠片)をみじん切りにして入れる。

  4. 4

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    ③にお酢(大さじ2)・しょう油(大さじ2)・砂糖(大さじ1)・ゴマ油(大さじ1/2)を入れて混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

香味野菜は細かい方が良いです。
辛いのが好みの方は、ラー油を適量入れてください‼️

このレシピの生い立ち

かけるタイプのソースは、自分の適量で、かけられるのでよく作ります✨揚げなすやカリカリに焼いたチキンなどにかけて食べてみてください‼️
レシピID : 5502743 公開日 : 19/02/12 更新日 : 19/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブランシュkuu
簡単に美味しい香味ソースができました!
初れぽ
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yoshinobu2000
美味しく出来ました!

つくれぽ感謝です‼️お肉でも野菜でも合いますのでかけてね~。