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韓国料理屋直伝！韓国おにぎり

韓国料理屋直伝！韓国おにぎりの画像

Description

子どももバクバク何個も食べちゃうくらい、香りが良く食欲をそそるおにぎりです！食べすぎ注意(^_^;)

材料 （2人分）

ご飯
250g
たくあん
40g
小ねぎ
30g
マヨネーズ
適量
醤油
適量
韓国海苔
2パック
すりごま
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに温かいご飯を盛る。
    幅が広くて浅いボウルが個人的にはやりやすかったです。なくても大きめがオススメ。

  2. 2

    写真

    2mm角を目安に切ったたくあんを入れます。大きすぎなければ適当でOK！

  3. 3

    写真

    すりごま、みじん切りにした小ねぎもドサー！

  4. 4

    写真

    表面を覆うようにマヨネーズをかける。お好みで醤油をポタポタ垂らすように回しかけてもOK。

  5. 5

    写真

    韓国海苔を、手のひらで握りつぶしてこなごなにしてドサー。この時手袋をしておけば手が汚れません。

  6. 6

    写真

    優しく揉み込むように和えます。

  7. 7

    写真

    ほろほろ崩れやすいので50g前後を目安に小さめおにぎりがオススメです。写真は55g程度で6個出来ました！(1個食べた)

コツ・ポイント

コツ要らず！一度和えた時に味見していただき、マヨや海苔を増量したり、辛味が苦手な方はネギを20gくらいに減らしたりしてみてください。
写真のおにぎりは海苔が足りず少なめ(1袋ちょっと)ですが、個人的には3袋が一番好きです( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

韓国の家庭料理屋さんで惚れこみ、レシピを聞いたりして再現してみました。
レシピID : 5503807 公開日 : 19/02/13 更新日 : 19/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年1月7日
写真
ゆんのぉぉぉ
ネギなしですが、美味しく出来ました。これは大量生産間違いましです！
#チュモッパ #韓国おにぎり
2022年3月11日
写真
ぷうちゃんちゃん
すごく美味しかったです！沢庵が良いです！ご馳走様でした。
#沢庵 #韓国おにぎり
2022年1月26日
写真
＊seana＊
旦那が超気に入ってこの倍食べたいって😋💕たくあんがおいしく生まれ変わって良かった✨また作ります！
#韓国海苔
2019年11月2日
写真
67luna
おいしかったです！また作ります(^^)
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( )
ナナ伽羅
韓国料理屋直伝！韓国おにぎり
by ナナ伽羅