韓国風★切干大根サラダの画像

Description

切干大根とワカメを、コチュジャンと麺つゆで和えれば、簡単に韓国風サラダの出来上がり✿

材料 (がっつり1人分)

(水で戻す前)20gくらい
2つまみくらい
●麺つゆ
大さじ2
●コチュジャン
(チューブで)2cmくらい
ごま油
2~3滴
すり胡麻・海苔など
お好みで

作り方

  1. 1

    切干大根とワカメを水で戻す。戻ったら、しっかり水気を絞る。

  2. 2

    1を●で和える。仕上げにごま油を2~3滴たらす。

  3. 3

    写真

    ✿出来上がり✿お好みで、すり胡麻や、海苔も一緒に和えてね♪

コツ・ポイント

切干大根が麺つゆを吸うので、様子をみて足してください♪コチュジャンの分量もお好みで✿

このレシピの生い立ち

切干大根を使って1品作りたくて・・・メープルウォールナッツ さんの「韓国風納豆」からヒントを得て♥
レシピID : 550496 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
みきゅうり
韓国風の切り干し大根サラダ美味しい♪また作りたいと思います♡

素敵なプレートですね!!つくレポありがとうございます♪

写真
★miya★
美味しい~♪すり胡麻たっぷり入れました。コチュいい仕事してる^^

作ってくれてありがとう!!すりごまタップリ美味しそう^^

写真
えりんごT
切干大根の新しい食べ方発見!簡単で美味しかったです。

お口にあって良かったです!つくれぽ有難うございます◎^^◎

写真
せきみぃ
切り干し大根の新たな食べ方発見!素敵なレシピに感謝です。

こちらこそ試してもらえて嬉しい&感謝です!ぜひまた作ってね♪