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☆準備☆オーブンを170℃に予熱卵の白身と黄身を分ける板チョコは細かく砕く
チョコを湯煎して溶かす
溶かしたチョコに卵黄を混ぜる
卵白を角が立つくらいに泡立てメレンゲにする好みで砂糖を加えてもOK
泡立てた卵白と卵黄を混ぜたチョコを全て混ぜる
しっかり混ざったらシリコン型に入れ予熱しておいたオーブンで25分
焼きあがったら粗熱をとり型から外す逆さまにして底を上にすると形が綺麗!
表面に粉砂糖をまぶして完成