サクホロ クッキー
kena♡
作り方
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1
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バターが白っぽくなるまでゴムベラで混ぜたら粉糖を入れもったりするまで混ぜる
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2
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1に卵黄を加えまた白っぽくなるまで混ぜる
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3
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2に振るったアーモンドプードルと薄力粉を半分ずつ加えまとまってきたら全部入れ切るように混ぜ牛乳を加えまとめる
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4
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板チョコやくるみなどを加えまとめる
（ココアを入れる場合は薄力粉を90gにします）
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5
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棒状にしてラップで巻いて冷蔵庫に1時間ほど入れる
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6
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5にグラニュー糖を転がしながら全体につけて３cmくらいでカットする
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7
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170度のオーブンに13分焼く
（足りない場合は焼き足してください）
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コツ・ポイント
外側にグラニュー糖をつけることでより美味しく見た目もいいです♪♪（面倒臭い場合はつけなくても◎）
このレシピの生い立ち
硬くならずに失敗なしで簡単に作れるようにと…
