さくもちドーナッツ
Description
外側「サク」、中は「モチ」のあの味ですよ~
甘さ控えめなので、お好みで砂糖やチョコをかけてね♪
甘さ控えめなので、お好みで砂糖やチョコをかけてね♪
材料
(中くらいの大きさ8個)
作り方
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1
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白玉粉に牛乳50mlを加え、よく練り混ぜたところに、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
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2
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お好みの大きさ&形にして、170~180度の油で揚げて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
白玉粉は牛乳でよ~くこねて、ダマをなくしてください。
まとまりにくいようだったら、少しずつ牛乳を加えて調整してください。
形はキッチンペーパーの上に丸いお団子を並べると、あのドーナッツに似せられます^^;紙のまま油に投入OK
油は1cm位で揚げ焼きにしてもOK
まとまりにくいようだったら、少しずつ牛乳を加えて調整してください。
形はキッチンペーパーの上に丸いお団子を並べると、あのドーナッツに似せられます^^;紙のまま油に投入OK
油は1cm位で揚げ焼きにしてもOK
このレシピの生い立ち
あのドーナッツが大好きな父娘に捧げます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)