蒸し器で乾燥生姜
Description
乾燥なので保存も効きます。スープに入れても、カップにお湯とハチミツ入れて飲んでもすぐに使えて万能です。暖まりますよ☆
ひーちゃん食堂
材料
（お好きな量）
ショウガ
400g
作り方
コツ・ポイント
100度以上の熱維持で30分以上、蒸して乾燥させます。
このレシピの生い立ち
以前別の方法で生姜を取り入れていたけど、何かのTVで熱に時間かけて乾燥したらショウガオールの出がかなり違うと聞いたので挑戦しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひーちゃん食堂
