余ったホッケの箸休め
えだま21
作り方
-
-
1
-
残ったホッケと野菜を小さめにカットします。
-
-
-
2
-
大きめのお皿に盛って、レンジへ。
うちでは、根菜用のメニューでチンします。
-
-
-
3
-
その間、ボールにマヨネーズ、麺つゆ、すりゴマを入れてソースを作ります。
-
-
-
4
-
全てを混ぜ合わせて、完成です。
-
コツ・ポイント
マヨネーズではなく、三杯酢でも良いと思います。
七味を入れてお酒のおつまみに。。。白菜は、水分が多いのでお好みで、キャベツやブロッコリーでも良いと思います。
七味を入れてお酒のおつまみに。。。白菜は、水分が多いのでお好みで、キャベツやブロッコリーでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
身が沢山あるホッケは、美味しいけれど食べきれず勿体ない！ご飯に混ぜるレシピは、沢山あるけど、ちょっとしたおつまみ、箸休めがほいしし、子供にも食べてもらいたいところから出来たレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
えだま21
