簡単!美味!鍋焼きうどん・うどんすきつゆ

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Description

おうちにある材料で簡単にできます!
風邪ひきさんにもオススメ!
簡単なのに美味しいので是非作ってみてください(^^)

材料 (2〜3人分(4〜6人分))

3カップと150cc(7カップと100cc)
ほんだし
1/2袋(1袋)
醤油
50cc(100cc)
みりん
50cc(100cc)
砂糖
大さじ1.5〜2(大さじ3〜5)

作り方

  1. 1

    全部をお鍋に入れて一煮立ちさせたら完成です!

コツ・ポイント

大きな土鍋でうどんすきを作る場合は4〜6人分の分量で作ってください!

余った場合はペットボトルなど容器に入れて冷凍しておくと便利ですよ(^^)

食べる時にレモン汁+柚子胡椒やもみじおろしを入れるのがオススメです!

このレシピの生い立ち

子供の頃から風邪をひくとこの鍋焼きうどんをリクエストしていました!
大人になった今でも母からレシピを教わって作っています!
レシピID : 5509203 公開日 : 19/02/15 更新日 : 23/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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だのん☆彡
つゆを作っている時からいい匂い立ち込めてました。想像通りのいいお味で助かりました。また作ります。感謝(ㅅ´꒳` )
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みのりっくす
間違いない味ですねー!ご馳走様でした
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mfly
めんつゆ使わずに美味しくできました!甘味のある美味しいお汁で美味しかったです♪
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ぐみぐみさやか
ほっとする味付けで、いっぱい食べれました!やっぱり寒い日は鍋焼きうどんですね〜^_^