ロメインレタスの焼きシーザーサラダ♪
作り方
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1
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ロメインレタスを洗い縦半分に切る。ベーコンとトマトは食べやすい大きさに切る。
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2
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熱したフライパンにロメインレタスの切り口の方を下にして焼き付ける。焼き色がついたらひっくり返して軽く焼く。
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3
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焼いたロメインレタスは大きなお皿にとる。
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4
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同じフライパンでベーコンを入れる。焼き色がついたらトマトを入れ軽く焼く。(トマトは焼き過ぎないように♪)
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5
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③のロメインレタスの上に④を盛り付け、さらに、温泉卵とクルトンをのせる。
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6
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最後に粉チーズとドレッシングをかけ胡椒をお好みででかけたら完成!!
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コツ・ポイント
ロメインレタスはナイフで切って食べてください!!
このレシピの生い立ち
レストランで食べた味を再現しました!!