生海苔でおつまみピザ2種
作り方
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1
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<韓国海苔風味>
フライパンにごま油をひいて、
火をつけて温まったら、餃子の皮を両面パリッとするまで焼く
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2
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生海苔を水道水(真水)で洗って、手で絞って水気を切る
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3
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器に水を切った生海苔と、みじん切りにした長ネギと、ごま油と、塩を入れてよく混ぜ合わせる
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4
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1の皮を皿に並べ、3を乗せて完成〜
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5
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<イタリアン風味>
(チーズ風味でしょ)
フライパンにオリーブオイルをひいて、火をつけて温まったら、片面をしっかり焼く
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6
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皮をひっくり返したら、チーズをのせて、さらに焼く
チーズはお好みで(今回は粉チーズ)
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7
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洗った生海苔の水気をきっておく
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8
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皿に焼けた皮を並べて、7の生海苔をかけて、頂きまーす〜
味がたらない場合は、お塩を追加で!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生海苔が手に入ったので、まずは手頃なところで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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