生海苔でおつまみピザ2種の画像

Description

パリッとした皮と、新鮮な海苔を一緒におつまみに!
もしくは、おやつに!

材料

<韓国海苔風>
ごま油(フライパン用)
大さじ1〜
食べたい分だけ
長ネギのみじん切り
適量
適量(海苔と同量ぐらい)
適量
生海苔
好きなだけ
ごま油(薬味用)
小さじ1〜適量
<イタリアン風>
オリーブオイル
大さじ1〜
食べたい分だけ
好みのチーズ
好きなだけ
生海苔
好きなだけ
お好みで

作り方

  1. 1

    <韓国海苔風味>
    フライパンにごま油をひいて、
    火をつけて温まったら、餃子の皮を両面パリッとするまで焼く

  2. 2

    生海苔を水道水(真水)で洗って、手で絞って水気を切る

  3. 3

    器に水を切った生海苔と、みじん切りにした長ネギと、ごま油と、塩を入れてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    1の皮を皿に並べ、3を乗せて完成〜

  5. 5

    <イタリアン風味>
    (チーズ風味でしょ)
    フライパンにオリーブオイルをひいて、火をつけて温まったら、片面をしっかり焼く

  6. 6

    写真

    皮をひっくり返したら、チーズをのせて、さらに焼く
    チーズはお好みで(今回は粉チーズ)

  7. 7

    洗った生海苔の水気をきっておく

  8. 8

    写真

    皿に焼けた皮を並べて、7の生海苔をかけて、頂きまーす〜
    味がたらない場合は、お塩を追加で!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生海苔が手に入ったので、まずは手頃なところで。
レシピID : 5511125 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/17

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