ラズベリー・クリーム・フロスティング
Description
生クリームだけだと固まり方が足りないので、マスカルポーネチーズの力を借りたクリームです。
NYのキラキラ３５８
材料
（ホールケーキ一個分）
作り方
コツ・ポイント
ラズベリーの代わりにブルーベリーを使うとパープルがかったピンク色になります。イチゴだととても淡いピンク色で、色味が足りないかもしれません。
このレシピの生い立ち
娘がバレンタインデイに学校に持って行くのに、ピンク色の生クリーム系のフロスティングが作りたくて、マスカルポーネチーズを使いました。(基本的に自分の覚え書きです。)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
