【備忘録】妻と息子が好きなクレープ生地

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Description

2歳の子どもと一緒に食べれる

材料 (23㎝パンで6枚分)

作り方

  1. 1

    卵をよく混ぜ、その後に残りの材料全てを入れてムラがなくなるまでよく混ぜる。

  2. 2

    できれば前日に仕込み、冷蔵庫の中で馴染ませておく。

  3. 3

    油かバターを馴染ませたフライパンで両面焼く。

コツ・ポイント

焼く時、はじっこを箸で剥がしやすくした後、素手で剥がして裏返せる程度の焼き加減が好み。

このレシピの生い立ち

息子がクレープを食べれる歳に成長したので。
レシピID : 5512317 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/09/09

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