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大葉の保存方法☆20日間

レシピID:551355
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いつも最後は野菜室でよれよれになっていた大葉が、なんと20日間もぴんぴんしてます!
今回3/24から保存して4/13に最後の1枚使いきりました!気持ちしんなりしてたけど全然たいじょぶ!

材料 ( お好きなだけ )

大葉 今回は10枚×2
キッチンペーパー 1束に1/2枚
ジップロックなど 大葉の量にあわせて

1

大葉って輪ゴムで束ねて売っているのが多いですよね。それをクッキングペーパーを半分にして水に濡らし軽く絞ったもので、根元をくるくる包んでその上から輪ゴムでとめる。

2

ジップロックなどに入れて立てた状態で野菜室に入れておくだけ♡
使いたい時に使いたい分だけ引っこ抜けばOKです(´∀`●)

コツ・ポイント

葉っぱの部分が水に濡れた状態にならないようにしてさえおけば、ペーパーを巻き直す必要もなし!放ったらかしで20日間もちました☆

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58(48人)

09/11/17

写真

ピーンとした大葉をのり代わりにして巻き寿司です。さっぱり新鮮!

写真 すまっぷなお

美味しそうー!!活用して下さってありがとうございます!

09/09/25

写真

まだ3~4日ですが、生き生き♪今までの大葉に申し訳ないです・・・

写真 うづきるり

ありがとう!これからは長持ちさせちゃってください♪

09/07/05

写真

超買い得大葉GET❢これでしばらく大丈夫★

写真 LeoRyu

これからの季節に活躍しそうですねっ!どうもありがとう〜♡

09/06/30

写真

私しか大葉食べないので少しでも長くいてね♡大助かりレシピに感謝!

写真 悠おかしゃん

おかしゃん専用大葉ですねっ!長持ちしますように…れぽ感謝です

09/06/30

写真

大葉が生き生き(*´艸`*)これならいっぱい買ってもいいかも♡

写真 よちりんの娘

元気そうな大葉ちゃん♡どうもありがとです!遅くなってごめんね

09/06/26

写真

すっごく長持ちしました!なので今回も❤救世主♡ありがとう♪

写真 yukihapi

リピありがとう!嬉しいです♪掲載遅れてごめんなさい!

09/06/23

写真

これすごく助かります☆これからは一度で大量買いできます^O^♪

写真 ひろ☆けぃちゃ

掲載遅くなってすみません!お役にたてて嬉しいです!感謝^ ^

09/06/12

写真

無農薬30枚入りに手が伸びました!場所をとらないから嬉しいです☆

写真 kaiko子

同じ名前ですねっ^ ^掲載遅くてごめんなさい!ありがとう~☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/04/14
大葉大好きなんですが、2人なのでやはり最後は野菜室でよれよれになり、
ゴミ箱へ…(;ωq`)なんとか長持ちさせる方法を、と考えてやってみたら大成功!
【H20.11.19 話題入りしました☆】作ってくださった皆様どうもありがとうございます!

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