ヘルシオで☆蒸し蟹
Description
楽々蒸し蟹の覚え書き
旨みが抜けなくて良いです♪
旨みが抜けなくて良いです♪
はらださの
材料
生ズワイガニ
数枚
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調理器具
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ヘルシオ
作り方
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1
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今回は枚数が多くて入りきらず足を外したけど、1〜2枚ならそのままでも大丈夫！
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2
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お腹を上にして、角皿の上の網にのせる
ヘルシオの水タンクに水を入れ、おまかせ蒸しコースで〜
約40〜50分で自動終了
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3
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2020年12月追記：
甲羅サイズが10cm以上ある場合は、約15分追加して下さい
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コツ・ポイント
お腹は上にすることくらいかな
塩等振らなくても、結構塩分強かったです
塩等振らなくても、結構塩分強かったです
このレシピの生い立ち
生のカニをもらったけど、入る鍋がない！
そうだ！ヘルシオなら入るぞ〜(‾▽‾)とやってみました
そうだ！ヘルシオなら入るぞ〜(‾▽‾)とやってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はらださの
