納豆チーズのチゲラーメンの画像

Description

熱々のピリ辛ラーメンに、相性のいい納豆をトッピング!INACのイ・ミナ選手と守屋選手が一緒に作ったチゲラーメンです♪

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン 旨辛
1袋
あさり水煮(缶詰)
1/2缶(40g)
1パック
1個

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」を使います。

  2. 2

    万能ねぎは斜め切りにする。

  3. 3

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    鍋に水(1人分500ml)、あさり水煮を汁ごと入れて沸かし、麺を加えて2分半ゆでる。

  4. 4

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    <3>に添付のスープ、添付のタレを溶き混ぜ、卵を割り入れて触らずに30秒程火にかける。

  5. 5

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    卵が好みのかたさになったら器に盛り、納豆、ミックスチーズをのせ、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

鍋に卵を割り入れたら、黄身が崩れないように30秒程は触らずにおいてください。卵のかたさはお好みで仕上げてOKです。かためが好きな方は、麺がゆですぎにならないよう、少し早めに卵を加えてください。

このレシピの生い立ち

旨辛のみそ味に、納豆が意外なほどマッチするチゲラーメンを、INAC神戸レオネッサのイ・ミナ選手と守屋都弥選手が作ってくれました!仲良しな2人が作った日韓共同ラーメンは、たっぷりのうまみとまろやかな辛さが味わえる、絶品の仕上がりでした♪
レシピID : 5515753 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/04/18

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