豚肉と白菜の温たまうどん
作り方
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1
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鍋に★をすべて入れて沸騰させる。
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2
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1の中に豚肉を入れて加熱し、灰汁をとる。
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3
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2の中に、白菜、しめじを加え、火が通るまで加熱。茹でたうどんを加えてさっと炊き合わせる。
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4
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器に盛りつけて、温泉たまごをトッピング♪
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コツ・ポイント
うどんはさっと炊き合わせるだけでOK!
白菜は食べやすい大きさにざく切りにしてくださいね♪
白菜は食べやすい大きさにざく切りにしてくださいね♪
このレシピの生い立ち
寒ーい日は、あったかメニューで温まりましょ♪
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