豚バラと白菜の炒め物。
ヘルプ万太郎
作り方
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1
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まず、人参を食べやすく切ります。
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2
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白菜もザクッと切ります。大きめでも構いません。
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3
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豚バラ肉、白菜、人参と入れて炒めます。
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4
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醤油、ごま油、塩胡椒を入れ炒めます。最後に水溶き片栗粉を入れて完成です。
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コツ・ポイント
白菜は炒めるとしんなりなるので少し多めでもいいかもです。
このレシピの生い立ち
たまたま、余った豚バラ肉があったので。
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