レンジで簡単！味染み胡麻マヨごぼうサラダ

ごぼうはたわしや丸めたアルミホイルでよく洗い、泥を落とす。

洗ったごぼうを長さ5〜6センチ、厚さ2〜3ミリくらいの斜め薄切りにする。

2〜3枚ずつ重ね、千切りにする。

人参もごぼうと同様に、斜め薄切りにしてから千切りにする。

耐熱容器にごぼう、人参を入れ●をかけて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。(時間は様子を見て加減)

※鍋で作ろうと思っている方へ！
ただ茹でたり、茹でてから●と和えたりせず、●の材料で炒り煮にして下さい！(写真参照)

※ただ加熱して和えるだけでは表面にしか味がつかず、中まで味が浸透しないので、しっかり下味をつけることで美味しくなります。

ボウルに◎を混ぜ合わせておく。ごぼうと人参は粗熱が取れるまで少し置く。その後、軽く汁気を切ってボウルに加えて和える。

器に盛り付け、あれば炒り胡麻をふって完成！(胡麻増量、マヨ増量等、味はお好みで調整してください)
作り置きにもオススメ！

皆様のおかげで、
人気検索トップ10に入りました！
つくれぽもありがとうございます♡
2019.02.26

おかげさまで話題入りすることが出来ました！
皆様本当にありがとうございます♡
2019.04.06

「日立」新型オーブンレンジヘルシーシェフのレシピに選ばれました(•ᵕᴗᵕ•)
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