芽キャベツのガーリックバター炒め
まろまろま～
作り方
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1
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芽キャベツ！！！
実はこんな姿です
最近初めて知りました笑
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2
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１つずつ丁寧に茎から切り離しサッと洗って茹でます
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3
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茹で上がった芽キャベツとバター、ガーリックで炒めて塩胡椒で味を調え完成です
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コツ・ポイント
芽キャベツは茹でてから炒めるのがオススメです
追加でトッピングにお醤油少々やアンチョビがあれば是非！
追加でトッピングにお醤油少々やアンチョビがあれば是非！
このレシピの生い立ち
物産館にて芽キャベツ一本に初遭遇記念レシピ
まろまろま～
