キュウリと白菜のサッパリ梅中華和え

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Description

この時期安い白菜でサッパリとしたサラダが出来上がります。一晩たてば漬物のよーに白飯のお供に

材料

4.5枚
ごま油
お好み
少々
梅干し
2.3粒
1缶
 

作り方

  1. 1

    写真

    白菜&きゅうりを薄切りにしてポールで混ぜる

  2. 2

    写真

    綱缶を汁ごと1缶入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    今回は鰹梅干しの鰹梅と紫蘇の部分(無くても大丈夫)と、種をとった梅を入れる

  4. 4

    写真

    仕上げにごま油、ごま を投入して完成

コツ・ポイント

ツナ缶と梅、ごま油だけで味はつきます。
が、お好みで鶏ガラスープの素などを出して濃い味にしてもオススメです。

漬け込むと野菜から水分がでます。
水分がでると味が薄くなるので食べる際、水分をきってごま油、梅を追加するのもオススメです。

このレシピの生い立ち

梅好きな6歳の娘のためにかんがえました。
レシピID : 5520418 公開日 : 19/02/22 更新日 : 19/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おそおそ男
キュウリが無かったのでダイコンで作りました。 美味しく出来ました

つくレポありがとうございます。