詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンで簡単！ふわふわオムライス

フライパンで簡単！ふわふわオムライスの画像

Description

半熟スクランブルエッグをのせるだけの簡単オムライス。朝ごはんやランチのわが家の定番。野菜も意外とたっぷり入れられて◎

材料 （4人分）

ごはん
茶碗大盛り４杯（1.5合分、500g）
玉ねぎ・にんじん
各小１個
コンソメ
小さじ２
ケチャップ
大さじ２〜
肉類（ウィンナー、ベーコン、鶏肉など）
適量
とうもろこし(なくても可)
適量
卵
４〜６個
バター
20g

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして炒め、フタをして柔らかくなるまで弱火で蒸し焼きにする。

  2. 2

    写真

    肉類を小さめに切って加え、火が通ったら調味料とごはんを加える。冷やご飯の場合はレンジで温めておくと◎

  3. 3

    写真

    別のフライパンでバターを溶かし、卵を割り入れる

  4. 4

    写真

    ざっくり混ぜて半熟スクランブルエッグに。白身と黄身を混ぜ切らない方がとろっとします

  5. 5

    写真

    ごはんに卵をのせ、ケチャップをたっぷりかけたら完成！

コツ・ポイント

・鶏肉を使う場合は小さめに切ってしっかりめに塩をふっておく
・具材を小さめに切って柔らかくなるまでしっかり加熱することで、ごはんと食感が近づき美味しくなります
・ケチャップは加熱すると酸味が飛ぶので、後がけケチャップは大事！

このレシピの生い立ち

よく作ってるんですが、いつも冷蔵庫にある具材や野菜で適当に作るのでレシピにするのが難しく、でも書いておかないと完全に忘れてしまいそうなので、書けるところだけ書きました。適量が多くてすみません。でも適当でもおいしくできます！
レシピID : 5521461 公開日 : 22/03/21 更新日 : 22/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (4人)
2023年11月4日
写真
のチャン
久々に作ったオムライス🥚手順も簡単でよかったです!
#オムライスはコレ #たまご消費 #オムライスみんなで
2022年9月24日
写真
はや氏の母親（36）
リピ♡病みつき♡ふわオムライス∩^ω^∩
2022年9月20日
写真
はや氏の母親（36）
リピ！めっちゃ美味♡子どもに取られないよーに、コッソリとw
2022年9月12日
写真
はや氏の母親（36）
美味すぎて草ww
もっと見る
つくれぽを書く

( )
白いエプロンのクマ
フライパンで簡単！ふわふわオムライス
by 白いエプロンのクマ