レンジで簡単♪コーンな焼売の画像

Description

焼売の皮がなくてもコーンがあれば、簡単中華のおかずの出来上がり♪

材料 (2人分)

150g
1/2個(100g)
葉2枚くらい
●おろししょうが(チューブ)
小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
●中華だし
小さじ1/2
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
大さじ1
●塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りしたボウルに豚挽き肉と●の調味料を全部入れて粘りが出るまでよくもみもみします。

  2. 2

    耐熱皿に食べやすい大きさに切ったキャベツを敷いておきます。

  3. 3

    ①のタネを一口サイズに丸めてコーンをにぎるようにまぶして②の皿に並べます。12個くらいできるはずです。

  4. 4

    ラップをふんわりとかけて電子レンジで6~7分(500Wの場合)中まで火が通れば出来上がり!

  5. 5

    熱々をからし醤油で召し上がれ~

コツ・ポイント

粒コーンは優しくつけているとボロボロ取れてしまうのでギュッと固めのおにぎりを握るようにまんべんなくつけたほうがいいですよ。
冷凍コーンのほうがつけやすいです。その際は解凍や加熱はせずに、冷凍のまま使ってください。

このレシピの生い立ち

子どもの時から食べていたおかず。
シュウマイが食べたくなったのに皮がない時の、母の苦肉の策を再現です。
レシピID : 552425 公開日 : 08/05/03 更新日 : 17/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック52GQOU☆
皮で包んじゃったけど、とっても美味しくできました🤗 多かったのでお弁当用に冷凍保存します😊
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こはるママ♡
レンジで作れるから楽チン♡美味しかった(﹡ˆᴗˆ﹡)
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JATIS
お弁当に入れました。コーンバージョンとグリーンピースバージョンと。外れにくくする工夫をしないと。。。
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ヨウちゃん
とっても美味しいです。