レンジで簡単♪コーンな焼売
Description
焼売の皮がなくてもコーンがあれば、簡単中華のおかずの出来上がり♪
材料
(2人分)
150g
1/2個(100g)
200g
葉2枚くらい
●おろししょうが(チューブ)
小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)
小さじ1/2
●中華だし
小さじ1/2
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
大さじ1
●塩・コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
粒コーンは優しくつけているとボロボロ取れてしまうのでギュッと固めのおにぎりを握るようにまんべんなくつけたほうがいいですよ。
冷凍コーンのほうがつけやすいです。その際は解凍や加熱はせずに、冷凍のまま使ってください。
冷凍コーンのほうがつけやすいです。その際は解凍や加熱はせずに、冷凍のまま使ってください。
このレシピの生い立ち
子どもの時から食べていたおかず。
シュウマイが食べたくなったのに皮がない時の、母の苦肉の策を再現です。
シュウマイが食べたくなったのに皮がない時の、母の苦肉の策を再現です。