絞り出しクッキー【チョコver】
Description
見た目も味も楽しめる可愛くてコロンッとしたクッキーです
材料
(30~35個分)
作り方
-
-
2
-
バターに砂糖を数回にわけて加えてハンドミキサーで混ぜながら白っぽくフンワリとするまで混ぜ合わせ 卵を別容器でといてから 少しずつ(3~4回に分けて)入れハンドミキサーで混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
★の材料を一度に加えゴムベラなどで切るようにして混ぜ 途中牛乳も加え混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
クッキー生地を絞り袋に入れ オーブンシートを敷いた天板の上に絞り出す お好みでチョコチップやナッツなどをトッピングして 180℃のオーブンで13~15分程度焼いて出来上がり
-
コツ・ポイント
・少し生地が硬くなりやすいので絞り出す時は絞り袋を手でほぐしながら絞り出すと綺麗にできます
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーが少し苦手だったのですが色々と参考にして作りやすい配合にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)