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1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどん

1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどんの画像

Description

1人のランチは簡単手軽に済ませたい
納豆と卵で栄養もバッチリ
サバ缶のダイエット効果も
山形の郷土料理です

材料 （1人分）

玉うどん
1玉
☆サバ水煮缶
1/2缶(つゆも)
☆納豆
1パック(タレ、からしも入れ混ぜる)
☆生卵
1個
☆めんつゆ(我が家は3倍濃縮タイプ)
大2〜3
☆お好みで七味、ネギ等の薬味
適量

作り方

  1. 1

    うどんは、表示時間通りに茹でてザルにあげて水でサッと洗います
    (温かいのが好きな方は洗わないでそのまま水切り)

  2. 2

    写真

    ﾁｮｯﾄ大きめの器や、お椀に☆の材料を入れて混ぜる

  3. 3

    茹で上がったうどんを2のつゆに絡めながら、ズズズッと食べます

  4. 4

    1でうどんを茹でるのが面倒な時は玉うどん1袋の端を少し破って開けてレンジで2分(500w)チンしてもOK

コツ・ポイント

めんつゆと、サバ缶のつゆの量はお好みで調整して下さい

うどんは乾麺でもタレが絡みやすくて美味しいです
そうめん、うーめんでも美味しいです

このレシピの生い立ち

手軽に栄養のあるランチを食べたくて…
レシピID : 5526138 公開日 : 19/02/25 更新日 : 23/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年8月17日
写真
トリノオリンピック☆
鯖水煮缶の汁と納豆のタレの味で麺つゆなくてもいけました。長葱無くて玉葱でしたがバレない味でした。トマトでさっぱりと。
#ぴっぱりうどん #サバ缶って万能
2020年5月6日
写真
さっちん☆こ
想像以上に鯖缶と納豆が合う〜！夏は冷やしうどんでもやってみよっと
2019年8月31日
写真
ｹｰｷ食人
素麺と温玉で。こんな簡単なのに美味しいなんて！リピートします*

素麺でも美味しそうですね(^^)つくれぽありがとうございます

2019年8月26日
写真
mari・y
素敵レシピ美味しいです！我が家の定番化にします(笑

定番化にしてもらえて嬉しいです(^^)つくれぽありがとです♪

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たかたかっち♪
1人簡単お手軽ランチに♪ひっぱりうどん
by たかたかっち♪