アボカド・グレープフルーツディップ
作り方
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1
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今回のお砂糖はコレ!
砂糖に比べてカロリー30%カット!
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2
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アボカドは皮と種を取り、つぶしてレモン汁を混ぜておく。
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3
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グレープフルーツは房から取り出してほぐしておく。
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4
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ボウルに②③と玉ねぎ、ヨーグルト、沖縄・奄美のきびオリゴを混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
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5
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器に④を盛り、アボカドやグレープフルーツ、プチトマト、セルフィーユを飾り、バケットを添える。
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コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、レモン汁をかけましょう。
このレシピの生い立ち
人気のアボカドディップにグレープフルーツをプラス☆
グレープフルーツのさわやかな酸味と沖縄・奄美のきびオリゴのほのかな甘みがよく合います(^^)
グレープフルーツのさわやかな酸味と沖縄・奄美のきびオリゴのほのかな甘みがよく合います(^^)