和風ポトフ

じゃがいも・かぼちゃは1口大にきり、レンジにかける。小玉ねぎは半分に切る。ウインナーは斜め切り。

材料を鍋に入れ、水を入れる。昆布だしの素・酒を加えて小玉ねぎが透明になってきたらめんつゆを足す。

味見をしながら、味の調整をし、最後にパセリを散らす。