117、中華風散らしと苺キャラメル弁当♡
Description
いつもの散らし寿司にさやえんどうの代わりにグリーンピースを乗せるだけで中華風に。
紫芋のサラダもヨーグルトで絶品と好評！
紫芋のサラダもヨーグルトで絶品と好評！
クックC8I0I5☆
作り方
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1
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中華風散らし寿司
①炊きたてのご飯に五目寿司の素を入れ混ぜ合わせる②ボールに卵を割りよくかき混ぜる。熱したフライパンに油
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2
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を引き卵液を半分入れる。全体的に行き渡らせ薄く焼き固まったら直ぐにお皿に移す。もう半分も同じように焼く。２枚重ねて巻き端
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3
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から薄く切って錦糸卵を作る。③沸騰した鍋にグリーンピースを入れ茹でる➃カニカマを細かく割き散らしの上に具材を乗せる。
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5
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ちにマヨネーズと混ぜ合わせレーズン、ヨーグルトを加える。
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6
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苺キャラメルチョコ掛け
①苺はよく洗い水分をキッチンペーパーで拭き取っておく②ボールにキャラメルチョコチップを入れ湯銭で
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7
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溶かす③苺に楊枝を刺してボールの中のチョコを付けていく
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8
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サイコロステーキ
①肉を両面叩き、塩胡椒して2、3分おく。熱したフライパンに油を引いて肉を焼く。焼き色が付いたら酒を振る
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コツ・ポイント
苺キャラメルはキャラメルチョコチップが通常のチョコとは違いなかなか溶けず伸びやかにいかず硬かったので塗り付けるようになってしまいました。
このレシピの生い立ち
いつもの散らし寿司に青物をトッピングしたら中華風になったので♡色彩をカラフルにしたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックC8I0I5☆
