ほうれん草の玉子焼き(お弁当用)
作り方
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1
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ほうれん草を小さく刻む。私は1.5㌢幅ぐらいに切りました。
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2
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お椀に卵を2個割りいれて、塩・黒胡椒を少々入れてまぜてから、ほうれん草をいれて更に簡単にまぜます。
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3
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んで、フライパンに油を熱して玉子焼きをまき②焼いて完成さぁ(^□^)
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4
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写真の差し替えをしました(10.2.6)
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コツ・ポイント
ほうれん草を入れすぎると・・・まき②しにくいので、ほうれん草を沢山入れたい人はお好み焼きみたいに焼いてしまうといいと思います♪
このレシピの生い立ち
両親の趣味でやってる家庭菜園のほうれん草が大量にあったので・・・処理しました。笑