ミスドの汁そば
ダンテのおうち
作り方
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1
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材料はこれだけでok
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2
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ミスドの汁そばは、ほのかに魚介の味がしたので、貝柱スープを利用してうまみを引き出します
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3
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スープを沸騰させて器に準備します
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4
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生中華麺を1分半茹でた後、良くお湯を切りスープの入った器に入れます
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5
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万能ネギをお好きな分量添えて完成です
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コツ・ポイント
本場の汁そばは少し薄味なので濃くなりすぎないように調整してください。また麺はできるだけ細い生麺を使った方が再現度UPです
このレシピの生い立ち
好き嫌いの多い4歳の子供がミスドの汁そばはおかわりするほど大好きなので何とか自宅で再現できないかと思い、レシピ研究しました。シンプルで簡単なので忙しい朝のご飯としても活用できますよ！！
ダンテのおうち
