このレシピには写真がありません

Description

素材の味で

材料

適量
適量
適量
薄口醤油
適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ハマグリはよく洗って水から火にかける

  2. 2

    酒と塩で味を調える

  3. 3

    味が物足りなければ薄口醤油を少し加える

  4. 4

    豆腐、かまぼこ、三つ葉など添えてもおっけー

コツ・ポイント

ハマグリの風味を尊重して

このレシピの生い立ち

ひなまつりにはハマグリのお吸い物
レシピID : 5529580 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート