ダブルチーズバーガーの画像

Description

肉々しいハンバーガーが食べたい!
シンプルだけどボリュームたっぷり!

材料 (1人前)

少々
調味料
ケチャップ
適当
マヨネーズ
適当
塩コショウ
適当
1個
パン粉
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    パン粉と牛乳を混ぜておく。
    玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    合挽き肉、卵、パン粉を混ぜ、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    フライパンに油をひき、混ぜ合わせた肉を2つに分け叩いて空気を出して形を整え焼いていく。
    さらした玉ねぎの水気をとる。

  4. 4

    焼き目がついたら裏返し、ふたをして火を通す。
    マヨネーズ適量とケチャップ適量を混ぜてオーロラソースを作る。

  5. 5

    焼けたら1つに、とろけるチーズを2枚重ねてのせ、ふたをする。
    バンズは少しレンジで温めておく。

  6. 6

    バンズ→ハンバーグ→ケチャップ→チーズハンバーグ→玉ねぎ→オーロラソース→バンズの形で重ねて完成。

コツ・ポイント

重ねかた、中身はアレンジしてください!
バンズは温めたほうがパサパサしてないです!

このレシピの生い立ち

ハンバーガー好きの旦那さま~。
ずっと食べに行きたいって言ってたので、
お腹すかせて帰ってくる日に作っちゃいました!
レシピID : 5530345 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/02/27

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