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米粉と豆腐で卵なしヘルシーパウンドケーキ

米粉と豆腐で卵なしヘルシーパウンドケーキの画像

Description

卵、乳製品を使わずに、豆腐やコメ油などヘルシーな材料でパウンドケーキを焼きました。もっちりふかふかなケーキです

材料 （パウンドケーキ中型）

米粉
120g
ベーキングパウダー
6g
きび糖
40g
こめ油
40g
豆腐
150g
マーマレード
40g
豆乳
40g

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱で170℃にします

  2. 2

    材料をボールに全部入れてよく混ぜます

  3. 3

    パウンドケーキ型に2を流し入れます

  4. 4

    3を170℃に温めたオーブンで50分焼きます

コツ・ポイント

材料はよく混ぜます。マーマレードでなく他のジャムをら使っても美味しくできます

このレシピの生い立ち

たまごを使わずに美味しいパウンドケーキを焼きたいと思い考えました
レシピID : 5530411 公開日 : 19/02/27 更新日 : 19/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2021年3月19日
写真
XD__
勝手にシナモンや、胡桃、レーズンをブチこみました！案の定とても美味しかったです
#リピは続く #簡単ヘルシー #もちふわ #アレンジが楽しめる
2021年3月17日
写真
XD__
いちじくジャムで！豆腐の味がほんのり！！とってももちもちでおいしいです！また作ります^_^
#簡単 #ヘルシー #もちふわ
2020年7月1日
初れぽ
写真
じゅんegu
アーモンドとブラックベリージャムを入れました！美味しかったです！
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( )
オールドムーンカフェ
米粉と豆腐で卵なしヘルシーパウンドケーキ
by オールドムーンカフェ