おろしさんぺい汁の画像

Description

酒かすがなければ大根おろしのさんぺい汁もおいしいです。

材料 (4人分)

お好みで
太ネギ千切り
3cmぐらい

作り方

  1. 1

    お湯 (5-6カップ) に鮭のアラを入れて沸騰させる

  2. 2

    鮭に火が通ったら味をみて、味が足りなかったらだしのもとを入れる

  3. 3

    大根おろしを加える

  4. 4

    味見して塩が足りなければ塩を入れ、ネギをはなす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

写真は酒かすさんぺい汁 (ID: 5532602 ) です。こちらもおいしいのでぜひどうぞ。
レシピID : 5532611 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

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