とろ~り❤親子丼
作り方
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1
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鶏肉は小さめ、玉ねぎ薄切りに切って、割り下★は合わせておく。
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2
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卵を溶く(溶き過ぎない)
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3
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鍋に具材と割した入れ煮ていく。
玉ねぎが飴色っぽくなり、火が通ったら
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4
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溶き卵を流し入れ、お好みの卵加減で
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5
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ご飯を盛った丼によそって。
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コツ・ポイント
うちは小さめ鍋(フライパン)で 一人分ずつ作ってます
このレシピの生い立ち
ほっとする親子丼食べたくて。