梅大豆バターご飯
作り方
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1
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お米を洗ってもち麦と分量の水を入れて30分おいておく。
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2
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残りの材料を入れて蓋をし、火にかける。
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3
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沸騰したら火を弱めてコトコト15~20分炊く。
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4
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炊き上がったら10分位蒸らす。
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5
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梅干しもう1つ増やしてもいいかも!
生姜入れても美味しそう♡
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コツ・ポイント
炊いてる途中蓋を開けない。
このレシピの生い立ち
簡単に少量の炊き込みご飯が作りたくて。
節分の残りの煎り大豆があったので入れてみました♪
節分の残りの煎り大豆があったので入れてみました♪