ひな祭りチョコレートケーキ☆誕生日にも
りょうママおかさん
作り方
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1
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ビスケット(チョイスがオススメ)を袋に入れ砕きます(^-^)
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2
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バターをレンジでチンして溶かします(^-^)
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3
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ボールに1と2を入れ混ぜ合わせます(^-^)
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4
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型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やします(^-^)
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5
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生クリームを沸騰寸前まで加熱し、チョコレート、三温糖を入れチョコレートがトロトロになるまで混ぜます(^-^)
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6
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クリームチーズをそのまま投入し、ダマがなくなるまでひたすら混ぜます(^-^)
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7
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水をレンジでチンして粉ゼラチンをふやかします(^-^)
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8
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7を6に投入し、滑らかになるまで混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やしておいた型に流し込み、冷蔵庫で二時間程度冷やし固めます。
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9
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チョコレートが固まったら、冷蔵庫から取り出し、ココアパウダーをふりかけます(^-^)
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10
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今回は姪の好きなアンパンマンのキャラクター等を使います(^-^)
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11
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キャラクターチョコレートを棒から剥がす時は、裏返してゆっくりと手前に引くようにすると良いです(^-^)
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12
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チョコレートが棒から剥がれたら、ココアパウダーをふりかけたケーキの上にちりばめて出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
好きなキャラクターの市販チョコレートで簡単可愛く仕上がります(^-^)
このレシピの生い立ち
姪がひな祭りにケーキを作って欲しいという要望があったので、簡単に可愛く作れる方法を模索し作ってみました(^-^)ひな祭り用のオーナメントを探したらなかった為、市販のキャラクターチョコレートで代用しました(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
