備忘録✨米粉と粉豆腐でアメリカンドック✨

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Description

まだ試作中ですが、小麦粉無しのアメリカンドック✨

材料

150g
50g
エリスリトール
大さじ4
1個
100cc
 
揚げ油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    ボールに米粉、エリスリトール、粉豆腐、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。丸め安い程度の硬めの生地にする。

  2. 2

    一口大に切ったソーセージに生地を絡めて、丸て揚げる。

  3. 3

    余った生地はエリスリトールと米粉か粉豆腐をさらに少し加え、さらに硬めの生地にしてドーナツにしても!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

米粉と粉豆腐で、グルテンフリー。粉豆腐のレジスタントタンパクで糖の吸収とコレステロールの吸収を抑制する効果を期待して✨
レシピID : 5536029 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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