詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

長芋とカニカマの茶碗蒸し

長芋とカニカマの茶碗蒸しの画像

Description

ユリ根嫌いな子供
の為に山芋で
チャレンジしました

材料

だし汁
2カップ
醤油
大さじ1
塩
小さじ1
みりん
大さじ1
山芋
１５０g
カニ棒
1パック
三つ葉
適当
卵
３個

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は１センチ程
    のサイコロに切り
    カニカマはそいで
    三つ葉も1センチ
    に切り
    卵三個とだし汁

  2. 2

    写真

    卵とだし汁を
    合わし
    ザルでこす

  3. 3

    写真

    茶碗蒸しの容器
    に山芋カニカマ
    を入れ
    こした卵液を入
    れる

  4. 4

    写真

    沸騰した蒸し器
    に入れ蓋をして
    中弱火で10分
    蒸す

  5. 5

    写真

    お箸て刺して
    透明なだし汁が
    しみでたらOK
    三つ葉を加え
    蓋をします

コツ・ポイント

今回だし汁でしたが
お湯にだしの素大さじ１
でも大丈夫です

このレシピの生い立ち

ユリ根と山芋チョット
似てるかとー
野菜を食べさせたくて
見事食べましたょ〜
レシピID : 5536245 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年12月1日
初れぽ
写真
nakamucchi
少し残っていた長芋を入れました(*^^*)茶碗蒸しにおいしかったです❤️ありがとうございます✨
#茶碗蒸しに長芋

ありがとうございます〜 寒い時には茶碗蒸し最高ですね♪

つくれぽを書く

( )
パグパグヨッシー
長芋とカニカマの茶碗蒸し
by パグパグヨッシー