冷凍パイシートで簡単ミートパイ
まるこめまるこめまる
作り方
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1
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冷凍パイシートを常温で15分くらい置いておく
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2
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玉ねぎ、ニンジン、シメジを細かく切る
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3
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２の材料をボウルに入れ、ラップをしてレンジでチン(500wで2分くらい)
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4
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フライパンにすりおろし生姜とすりおろしニンニクを入れ、ひき肉を炒める
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5
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ある程度お肉の色が変わったら３を入れて、更に炒める
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6
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具材がしんなりしたら、☆の調味料を入れる
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7
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水溶き片栗粉を使ってとろみをつける
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8
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オーブンを200度に余熱する
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9
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粗熱を取る間に、パイシートを二枚使って土台部分を作る
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10
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パイシートを２枚を１センチくらい重なるように並べ、重なった部分に溶いた卵黄を塗る
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11
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めん棒でパイ型に合う大きさに伸ばして、型に敷き、フォークでランダムに穴を開ける
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12
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具材をパイ型に詰める
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13
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残りの１枚のパイシートと型に使った残りを使って、被せる部分を作る
めん棒で適当な薄さに伸ばす
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14
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棒状のパイシートを編み込むようにして、蓋をする
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15
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溶いた卵黄を表面に塗り、200度に余熱したオーブンで20分焼く
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コツ・ポイント
具材をレンジでチンすることで時短に‼️
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫ったパイシート(；´ﾟдﾟ)ゞ
どうせ作るなら、男子ウケするガッツリ系なおかずを作りたくて♥️
どうせ作るなら、男子ウケするガッツリ系なおかずを作りたくて♥️
