鶏肉の甘辛揚げ レモン風味
作り方
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1
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鶏肉をお好みの大きさに切って、☆の酒と塩で下味をつける。
片栗粉をまぶして、180度の油で揚げる。
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2
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★でタレを作る。
鍋に砂糖と醤油を入れて煮たたせて、砂糖が溶けたところで火を止め、レモン汁を加える。
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3
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①の揚げた鶏肉に、②のタレをからめたら、出来上がり❗️
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コツ・ポイント
コツは、特にありません!
このレシピの生い立ち
知り合いの方から教わったレシピを、少しアレンジしてみました。