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にんにくを丸々一個!みじん切りにして炒めます!
そこに挽肉を加え、炒め終わったら一旦取り出します!
みじん切りにした玉ねぎがある程度炒まったらニンジンを炒めます!
野菜が炒まったら、挽肉とにんにくを再度投入し、細かく刻んだカレールー、醤油、ウスターを入れます。よく混ざったら完成!