詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単で美味しい、牛ホルモン焼き丼

簡単で美味しい、牛ホルモン焼き丼の画像

Description

牛ホルモンと玉ねぎを、味噌ダレで美味しく焼いてどんぶり飯でバクバク。(^o^)

材料 （１人分）

牛ホルモン
200ｇ
玉ねぎ
1/2個
塩胡椒
少々
一味唐辛子
お好みで
■ タレ
★合わせ味噌
大さじ1強
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★ニンニク醤油
小さじ1
★醤油漬けニンニクみじん切り
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ネギを串切りに

  2. 2

    写真

    タレ
    ★を混ぜて用意しておく

  3. 3

    写真

    牛ホルモンを炒める
    塩胡椒少々

  4. 4

    写真

    余分な脂はペーパーなどで拭き取る

  5. 5

    写真

    玉ネギも入れしんなりするまで炒める

  6. 6

    写真

    タレを入れ手早く絡める

  7. 7

    写真

    どんぶり飯に出来た牛ホルのせ、お好みで一味をふりかけ完成

コツ・ポイント

凄く脂が出ますので、脂の量、材料、調味料等はお好みで調整して下さい。



動画も観れます。
https://youtu.be/rtvwIw-sVH8

このレシピの生い立ち

牛ホルモンと玉ねぎをシンプルに味噌ダレで炒めたのが美味しくて
昔からの定番レシピです。
レシピID : 5539234 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
じぱんぐ丸
簡単で美味しい、牛ホルモン焼き丼
by じぱんぐ丸