超簡単!!!!!豆腐焼き揚げの画像

Description

豆腐とスープの素を混ぜるだけで簡単にできます!! 冷凍保存したり、お弁当のおかずにも★
味がしっかりつくので、ソース類不要!!ダイエットしてる方にもオススメ♪

材料

1丁(300g)
コンソメスープのもと
2袋
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    電子レンジで豆腐をしっかり水切りして、
    ボウルに入れ、ほぐしたら、スープの素も加える。

  2. 2

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    何ででもいいので、しっかり混ぜ合わせる。
    つなぎの片栗粉も入れて混ぜ合わせる。
    (私は粉類全般きらしていたので、いれませんでしたが、入れた方が調理しやすいです。入れないと柔らかいままで扱いづらい。)

  3. 3

    写真

    プライパンに焼くよりは多めの油を入れて熱する。

    スプーンで好きな大きさに形作る。
    あまり大きいとひっくり返す時に大変かも??

  4. 4

    写真

    油の中に静かに入れる。

    油がパチパチ飛びやすいので注意して下さい。

  5. 5

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    いい色(好みですが)きつね色になったら裏返して反対も揚げ焼きにする。

  6. 6

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    余分な油を取って出来上がり。

    味がしっかりついているので、何もつけなくておいしいです!!

コツ・ポイント

成功するかわからんかったけど、予想以上においしかった♪

粉を入れてなかったせいか油がものすごまき散らされた。

このレシピの生い立ち

「思いつき」と「ノリ」で作ってみた★
レシピID : 553990 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/04/18

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