焼くだけ!鶏ハムと野菜のホットサラダ♪
作り方
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1
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鶏もも肉は塩小さじ2砂糖小さじ4水大さじ2と一緒に揉みこみタコ糸で丸く成形して30分茹でたら冷めるまで放置する
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2
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ブロッコリーは小房に切り分けて沸かした湯で2分茹でる
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3
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鶏ハムは1センチの厚みに切り、茹でたブロッコリーと交互にグリル用の容器に並べる
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4
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隙間にトマトを並べる
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5
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とろけるチーズをちらして170度のオーブンで20分焼きます
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6
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焼けたら茹で玉子を飾り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
鶏ハムのかわりにロースハムの厚切りで代用できます。お好みでマヨネーズをつけても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
鶏ハムを温かいメニューで出せるレシピがあると嬉しいな、と思って作りました♪