自家製サルサ【業務用】
作り方
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1
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生玉ねぎなら微塵切りにする。
冷凍玉ねぎなら炒めて火を通す。
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2
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すべての材料をまぜる。サルサ缶を混ぜると味が奥深くなるが、入れないでもよい
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3
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仕上げに、ケチャップ・塩・タバスコで味を調える。
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コツ・ポイント
塩・ケチャップ・タバスコで味を調える。生トマトを使うとより美味しい。
このレシピの生い立ち
たくさんサルサが必要なときに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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