牛ブロック肉のトマト煮
araravet
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくを適当なサイズに切ってオリーブオイルを入れる入れる。
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2
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肉を好みの大きさに切り材料を全部入れる。今回は倍量です。牛タンも入れました。圧力鍋で10分間圧力をかける。
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3
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そのまま圧力が抜けるまで放置する。
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4
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最後に味を微調整する。味が薄ければ塩などで調整してください。
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コツ・ポイント
材料を入れて火をかけるだけです。ブロッコリーやジャガイモなどを添えれば何となく綺麗に見えます。
このレシピの生い立ち
筋トレなどでバルクアップしたいときにオススメの料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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