厚揚げの肉巻き☆白米すすむ焼肉のタレ味
作り方
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1
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厚揚げは棒状に切り
(今回は6つ)
豚バラ肉を端からぐるぐる巻く
フライパンに巻き終わりを
下にして焼く
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2
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肉が焼けたらタレを入れ
からめながら煮詰めていき
とろりとしたら完成
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3
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白米に合いますよ
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コツ・ポイント
豚バラ肉の巻き終わりを下にして焼くとくっつきます
豚バラ肉から油が出るのでフライパンに油は不要
焼肉のタレはお好みのものでOK
水分を飛ばした濃いタレをからめましょう
厚揚げは油抜きしなくてもOK
豚バラ肉から油が出るのでフライパンに油は不要
焼肉のタレはお好みのものでOK
水分を飛ばした濃いタレをからめましょう
厚揚げは油抜きしなくてもOK
このレシピの生い立ち
何の気なしに作りましたが簡単な割に見栄えが良くて、好評だったのでレシピにしました