キムチ鍋リゾットの画像

Description

辛いものを食べたいとき、一人でも楽しめる鍋!

材料 (1人分)

万能韓国味噌
小さじ2
小さじ2
キムチの素
少々
少々
300cc
鶏団子
4個
小3枚
少々
一掴み
一掴み
茶碗1杯
1個
少々

作り方

  1. 1

    写真

    万能韓国味噌、酒、キムチの素、キムチを混ぜる

  2. 2

    白菜→芯は細めに切る
    人参→たんざく切り

  3. 3

    ゴマ油を敷いて、鶏団子に焦げ目がつくまで焼く
    人参も後から入れて少し炒める

  4. 4

    鍋に3️⃣のもの、水、混ぜ合わせた調味料を入れて、煮立たせる

  5. 5

    白菜、もやし、豆苗を加える

  6. 6

    写真

    茶碗で型どったご飯を、鍋の真ん中に隙間を作って入れる
    チーズを入れる

  7. 7

    写真

    お好みで卵を入れる

コツ・ポイント

鶏団子を焼くことで、さらに美味しく!

このレシピの生い立ち

一人でも、辛い鍋したいリゾットも食べたいと思って作ってみました!
レシピID : 5542667 公開日 : 19/03/07 更新日 : 19/03/07

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