☆菜の花の山吹和え☆
ショクカイ
作り方
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1
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菜の花を冷蔵庫で解凍し、茹でておく。
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2
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ゆで玉子の黄身を取り出し潰す。
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3
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菜の花・黄身を調味料で和える。
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コツ・ポイント
卵の黄身が菜の花畑を思わせる、春にピッタリな一品です♪
このレシピの生い立ち
☆栄養士 Style ４月号掲載☆
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2312/Default.aspx
http://contents.shokukai.co.jp/recipe/tabid/62/EntryID/2312/Default.aspx
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ショクカイ
